کمرشل مصالحہ بلینڈر مشین 3 کلوگرام ایک کمپیکٹ اور پائیدار مکسنگ حل ہے جسے خشک مصالحہ جات، سیزننگ پاؤڈرز، نمکین مکسچر، جڑی بوٹیوں، غذائی اجزاء اور دیگر پاؤڈر نما مواد کو مکس کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 0.50 کلوواٹ موٹر سے لیس، یہ بلینڈر چھوٹے کمرشل کچن، مصالحہ شاپس، فوڈ پروسیسنگ کے کاروبار، بیکریز، ریسٹورنٹس اور گھریلو فوڈ پروڈکشن یونٹس کے لیے مستقل مکسنگ کارکردگی فراہم کرتا ہے۔ اس کی تقریباً 3 کلوگرام بیچ کی گنجائش اسے مناسب مقدار میں مصالحے اور پاؤڈر کے یکساں مکسچر تیار کرنے کے لیے موزوں بناتی ہے۔ فوڈ کانٹیکٹ باڈی اسٹین لیس اسٹیل سے تیار کی گئی ہے، جو صفائی، پائیداری اور آسان دیکھ بھال میں مدد دیتی ہے۔ یہ مشین 220V سنگل فیز بجلی پر چلتی ہے اور انورٹر اور دستیاب بجلی کی صلاحیت کے لحاظ سے اسے مناسب طریقے سے ترتیب دیے گئے سولر پاور سسٹم کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کمرشل مصالحہ بلینڈر مشین 3 کلوگرام مختلف خشک مصالحہ جات، پاؤڈر، نمکین مکسچر، جڑی بوٹیوں، فوڈ سیزننگ اور دیگر خشک اجزاء کو یکساں طور پر مکس کرنے کے لیے تیار کی گئی ایک مضبوط اور کمپیکٹ مشین ہے۔
اس میں تقریباً 0.50 کلوواٹ موٹر نصب ہے، جو چھوٹے کمرشل فوڈ یونٹس، مصالحہ بنانے والے کاروبار، ریسٹورنٹس، بیکریز، نمکو یونٹس اور گھریلو سطح کے فوڈ بزنس کے لیے موزوں کارکردگی فراہم کرتی ہے۔
مشین کی فی بیچ گنجائش تقریباً 3 کلوگرام ہے۔ اس کا اسٹین لیس اسٹیل فوڈ کانٹیکٹ حصہ صفائی، مضبوطی اور آسان مینٹیننس میں مدد دیتا ہے۔
یہ مشین 220 وولٹ سنگل فیز بجلی پر چلتی ہے۔ مناسب انورٹر اور مطلوبہ سولر پاور دستیاب ہونے کی صورت میں اسے سولر سسٹم کے ساتھ بھی چلایا جا سکتا ہے۔
یہ مشین درج ذیل مواد مکس کرنے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے:
گرم مصالحہ
لال مرچ پاؤڈر مکس
ہلدی اور دھنیا پاؤڈر
چاٹ مصالحہ
بریانی مصالحہ
نمکو اور سیزننگ مکسچر
خشک جڑی بوٹیاں
فوڈ فلیور پاؤڈر
اچار مصالحہ مکس
بیکری پاؤڈر مکس
خشک غذائی اجزاء
دیگر ہلکے خشک پاؤڈر
کاروباری استعمال
مصالحہ بنانے والے یونٹس
کریانہ اور اسپائس شاپس
نمکو اور سنیكس پروڈکشن
ریسٹورنٹس اور کمرشل کچن
بیکریز اور کیٹرنگ یونٹس
فوڈ پروسیسنگ کاروبار
گھریلو فوڈ برانڈز
ہربل پاؤڈر مکسنگ
چھوٹے پیکنگ یونٹس
فوائد
مصالحے کو یکساں انداز میں مکس کرنے میں مدد دیتی ہے
ہاتھ سے مکسنگ کے مقابلے میں وقت اور محنت کی بچت
ہر بیچ میں نسبتاً بہتر مکسنگ یکسانیت
چھوٹے کاروبار کے لیے مناسب کیپسٹی
اسٹین لیس اسٹیل کی وجہ سے آسان صفائی
کمپیکٹ سائز کی وجہ سے کم جگہ درکار
مختلف خشک اجزاء کے لیے قابلِ استعمال
کمرشل پروڈکشن کا عمل زیادہ منظم بناتی ہے
طریقۂ استعمال
مشین کو ہموار، مضبوط اور خشک سطح پر رکھیں
مشین کا اندرونی ڈرم صاف اور مکمل خشک ہونے کی تصدیق کریں
خشک مواد کو مشین کی مقررہ گنجائش کے مطابق شامل کریں
ڈھکن یا اوپری حصہ مناسب طریقے سے بند کریں
مشین کو 220V بجلی سے جوڑ کر آن کریں
مواد کی نوعیت کے مطابق مناسب وقت تک مکس کریں
مشین بند کرنے کے بعد مواد باہر نکالیں
ہر بیچ کے بعد اندرونی حصے کو اچھی طرح صاف کریں
حفاظتی احتیاطیں
مشین کو مقررہ گنجائش سے زیادہ نہ بھریں
چلتی مشین کے اندر ہاتھ یا کوئی آلہ نہ ڈالیں
صفائی سے پہلے پاور پلگ نکال دیں
گیلا یا پانی والا مواد شامل نہ کریں، جب تک سپلائر اس کی اجازت نہ دے
موٹر کے وینٹیلیشن ہولز بند نہ ہونے دیں
مشین کو نمی، بارش اور پانی سے محفوظ رکھیں
وائرنگ اور ارتھنگ مستند الیکٹریشن سے کروائیں
غیر معمولی آواز، بو یا وائبریشن کی صورت میں فوراً مشین بند کریں، بچوں اور غیر تربیت یافتہ افراد کو مشین سے دور رکھیں
اہم نوٹ
یہ مشین بنیادی طور پر خشک مصالحہ، پاؤڈر اور ہلکے فوڈ مکسچر کے لیے موزوں ہے۔ چپچپے، بہت زیادہ نمی والے، سخت یا بھاری مواد کے استعمال سے پہلے مشین کی مطابقت کی تصدیق ضروری ہے۔ اصل بیچ کیپسٹی مواد کی کثافت اور نوعیت کے مطابق کم یا زیادہ ہو سکتی ہے۔

